Los españoles comenzaron a trasladar ganado en manadas desde Texas

Cowboy mexicanos: Una costumbre actual, que se considera norteamericana pero que fue creada hace cientos de años y heredada de Nueva España

Manadas de reses desde Texas a Luisiana

El primer trasporte de ganado en manadas fue realizada por tropas españolas y rancheros de Texas. Siguiendo antiguas costumbres de México que se aplicaron en Texas.

Algo que parece tan típico norteamerica es una costumbre heredada de Nueva España.

Los Cowboys de Nueva España hicieron los primeros traslados, que más tarde serían popularizados como característica norteamericana.

Reses en Texas

En los territorios de Texas se desarrollaron grandes ranchos

A causa del apoyo de España a la Independencia Norteamericana se permitió trasladar grandes cantidades de ganado hacia Luisiana.

No se permitía trasladar ganado a otro territorio

Unas leyes muy duras impedían hacerlo bajo pena de muerte

Las leyes españolas eran muy estrictas en esto. No se permitía trasladar ganado criado en una zona a otro bajo pena de muerte.

Había gran cantidad de ganado en los ranchos de Texas.

Unos pertenecían a rancheros particulares pero otros a la red de misiones franciscanas que se extendían por todo el territorio controlado por España y también por Texas.

Bernardo de Gálvez y el alimento del ejército

Inició la costumbre por la necesidad de alimentar a las tropas españolas

Aunque se haya ignorado por los historiadores anglosajones norteamericanos, el papel de España fue fundamental en la Victoria de las 13 colonias.

España participó en la Guerra apoderandose de todas las bases inglesas en las Costas del Golfo de México, Alabama, Florida y llegó a ocupar las islas Bahamas.

Para ello llegó a enviar más de 10.000 soldados que había que alimentar. Para ello pidió permiso y organizo el primer traslado de reses.

10.000 cabezas de ganado desde Texas a Nueva Orleans

 

Soldado español: Dragón de Cuera de Texas

El Gobernador de Texas envía el ganado escoltado por soldados españoles de los fuertes

Ante la petición de Bernardo de Gálvez entonces Gobernador de Luisiana desde Texas se envían manadas de ganado de miles de cabezas.. Este ganado fue proporcionado por las misiones y los rancheros particulares.

Dirigidos por rancheros y escoltado por soldados españoles de varios presidios (fuertes) llegan a Nueva Orleans, después de hacer la primera travesía en Norteamerica.

Este fue el primer desplazamiento de una gran manada de ganado vacuno por todo Texas hasta Luisiana.

Durante los años 1779 al año 1781 se trasladaron casi 10.000 cabezas de ganado.

Colón ya llevó vacas a América

Desde las Islas Canarias (La Gomera)

Ya en su segundo viaje Colón decidió llevar ganado a América.

Para que la adaptación fuese más fácil tomó el ganado desde la isla de la Gomera en las Islas Canarias, ya que tiene un clima más parecido a la isla de La Española en el Caribe.

Captura de Bisontes

Los españoles intentaron domesticarlos

Impresionados los españoles por los bisontes capturaron algunos de ellos aunque les costó perder algunos caballos.

Intentaron domesticarlos pero vieron que no era posible.

Ganado Español adaptado al clima y a los animales salvajes

Posteriormente sería considerada casi una especie autóctona (raza longhorn)

El ganado que mejor se fue adaptando a los duras condiciones del clima y el terreno tejano venía de las tierras del Sur de España, en concreto de Andalucia y Extremadura.

Esta especie mejor dotada de cuernos se pudo defender mejor de los animales salvajes de la zona serpientes, coyotes etc. De ella y su cruce con otras vacas llevadas por los españoles 300 años antes, evolucionó hasta convertirse en las típicas reses de Texas.

Eran reses caracterizadas por largos cuernos fruto de la selección natural, ya que pasaban largos periodos solas en el campo y tenían que defenderse ellas solas.

 

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